三伏天吃羊肉、喝烧酒的习俗在庄行已流传千百年,素有“千年伏羊看庄行”的美誉。随着三伏天的“头伏”来临,庄行伏羊节的热闹氛围迅速升温。这一节日,秉承着中医“冬病夏治”的养生理念,于酷热中寻健康之道,吸引着越来越多的游客与市民纷至沓来,一同沉浸在这场传承千年的养生盛宴之中,感受那份别样的风情与韵味。
7月11日~7月20日
庄行伏羊节人气满满
花米庄行景区接待游客 22.68万人次
同比 增长23.18%
景区周边蒋记·院子、一品羊庄
李记羊肉等餐饮公司实现
营业收入 860万元
同比 增长13.67%
拉动周边庄行蜜梨等农副产品
销售超 2000万元
同比 增长 17.55%
舌尖盛宴,伏羊广场焕发新机
伏羊节里,庄行羊肉是当之无愧的“明星”,备受市民青睐。今年餐饮选择丰富多样,除老牌羊肉馆,还引入一家奉贤知名餐饮品牌——蒋记·院子。它的独家秘诀就是使用了两口用木头包起来的铸铁锅专煮羊汤,“这两口锅从一位老师傅手上传承到现在,已经使用了70年,用这两口锅加上煤饼煮羊肉,除了水不加任何调料。”店家介绍道。
店面的正前方就是电音嘉年华的舞台现场,绚烂的舞台、璀璨的灯光、震撼的音效,当千年伏羊邂逅炫酷电音,庄行的夏夜正升腾着独属于这座城市的烟火温度。
养生智慧,千年伏羊健康密码
“伏羊一碗汤,不用开药方”,这句俗语尽显庄行伏羊食养智慧。中医认为,三伏天吃羊肉能以热制热、排毒祛湿,契合“冬病夏治”理念,该习俗延续千年,成为奉贤地区独特的非物质文化遗产。
活动期间,特地推出“千年伏羊养生宴”,精选本地优质羊肉,配以传统烹饪技艺,为食客呈现原汁原味的庄行伏羊美食,还设中医养生食疗咨询,为市民提供个性化的养生建议。老食客称,伏天吃羊是“必修课”,美味又养生。
经济赋能,节庆拉动全域消费升级
伏羊节既是文化盛宴,也是奉贤乡村振兴的鲜活实践。今年活动整合全区各类资源,构建“吃住行游购娱”全链条文旅生态。花米庄行景区内的新地标“倩舍·云端”,未来将被打造为集美妆品牌展、4S汽车体验展、文化艺术展、非遗国粹、时尚新品发布等于一体的会展综合体。活动带动相关产业协同发展,本地农产品受游客青睐,庄行蜜梨销量大增,实现了农业与文旅的深度融合。
6月27日,国家知识产权局发布第632号公告,正式认定“庄行蜜梨”为国家地理标志产品!这是对庄行得天独厚的水土滋养和梨农世代匠心耕耘的最高褒奖。庄行蜜梨以早生新水、翠冠、翠玉等为主要品种,果形近圆形,果皮薄,果核较小,肉质嫩脆多汁,是庄行人引以为豪的家乡味道。今年,翠冠蜜梨上市期为7月21日至8月上旬,游客可至音乐美食(伏羊)广场东侧“桃梨满天下”或直接联系庄行镇旅游公司进行采购(电话:33650549)。
四季欢歌,农文旅融合的庄行实践
伏羊节是庄行镇“乡村旅游四季歌”战略的关键一环。庄行镇坚持以文塑旅、以旅彰文,形成“春赏菜花、夏食伏羊、秋品新米、冬看民俗”的全季旅游格局。这一战略已取得显著成效,庄行乡村旅游线路入选2024中国美丽乡村休闲旅游行精品线路。
全域旅游联动为游客提供丰富体验,白天可前往果园采摘蜜梨,中午品尝伏羊特色羊肉宴,下午观赏奉贤博物馆的“露华浓深——大唐生活美学展”。观众领取展览票根后,到庄行采摘蜜梨、住民宿、品羊肉,还可享受独家商户联动优惠。
光影交织,113天超长文旅体验
本届伏羊节将持续至10月31日,为期整整113天,创下历年之最。活动分为两个阶段:7月11日至8月24日“伏羊美食节”率先启幕,8月25日至10月31日由“乡村摩登夜经济”无缝接棒。
在这伏天里
千年伏羊文化正以崭新的姿态
走向更广阔的舞台
点燃了夏日的激情
庄行镇四季不断的文旅欢歌
让这座上海都市乡村
焕发持久生机
活力值直接拉满!
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