7月20日，中国首座海盐主题文化旅游公园——大连海盐世界公园正式开园。该公园由大连盐化集团倾力打造，以“海盐”为核心IP，深度融合传统盐业文化与现代生态旅游，开园当天同步启动的盐田虾捕捞季，为游客呈现了一场“文化+生态+美食”的沉浸式体验盛宴。
大连海盐世界公园坐落于复州湾街道，依托当地得天独厚的天然盐田资源，实现了传统制盐工艺与现代旅游的深度融合。
开园当日启动的盐田虾捕捞季成为一大亮点。复州湾盐田3.5万亩养殖水域中，南美白虾在含盐量达普通海水3倍的高卤度环境中自然生长，以盐田特有的卤虫为食，造就了紧实弹牙的肉质与更高的虾青素含量。据预测，本季盐田虾产量将达400万斤，除供应大连本地市场外，还将通过冷链物流发往全国。
大连盐化集团创新推出的“盐田虾养殖+文旅体验”模式，有效带动周边村民增收致富。据悉，公园年均预计接待游客约5万人次，盐田虾养殖户年销售额超600万元，形成了“生态保护-文化传承-产业增收”的良性循环。
半岛晨报、39度视频首席记者张锡明 实习生陈虹伶
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