来福州 夏泡温泉

　　身外尘埃供洗涤，人间炎热变清凉。

　　〔清〕查慎行《凫山同年邀游城东汤泉》

　　温泉，夏天泡？不要怀疑！对许多老福州来说，夏泡温泉可是养生秘方。来福州，感受“中国温泉之都”传承1700多年的“金汤文化”，体验与东北搓澡截然不同的独特非遗——闽式（盘架）搓背，你一定不虚此行。　　

　　泡出畅快四部曲

　　在福州，老澡堂几乎是温泉澡堂，泡温泉也叫泡汤，热爱泡温泉的人，自然就是汤客。老汤客林羽特别喜欢福龙泉澡堂。这家澡堂始建于康熙三十四年（1695），每个清晨，福州本地的老汤客们会在澡堂门口排队，只为泡上当天的头汤。

　　“非福人不能来福地，有龙脉才会有龙泉。这是林则徐的老师陈寿祺写的。”林羽指着福龙泉澡堂门前的楹联说，“国民政府主席林森也为这家老澡堂写下‘龙泉第一’，刘德华也泡过福州温泉澡堂。”

　　“泡汤，莫急。”林羽耐心地解释说，享受福州温泉，离不开试温、湿身、暖身、补水的泡汤四部曲。要先用手或脚，轻轻触碰温泉水，试试温度是否合适，接着让温泉水漫过双脚，将温泉水泼到身上直至全身湿透，再浸入泉水中，感受温泉轻柔的包裹，细细温养每一寸肌肤。泡汤讲究先暖后热，循序渐进。老汤客甚至会泡到满头大汗，满脸通红。起身休息时，一定要补充水分。

　　泡汤不贪多，而是要多次反复，每次不要超过10分钟。老福州人喜欢躺在温泉池边的竹椅上，喝上一杯温润的茉莉花茶，听着悠扬的评话，感受由内到外的舒适畅快。泡汤之后，清水冲澡就行，让温泉水中的有益元素，在皮肤上停留得久一点。

　　饮过茶，换上短衫，林羽继续与我们攀讲起来：“福州老汤客讲的夏泡温泉，与中医冬病夏治的理念是一致的，与三伏灸异曲同工，都是有助于排毒养颜、强健体魄、温通经络。所以一年四季都可以泡温泉，尤其是夏季。”

　　盘出松爽八大招

　　泡汤后按摩能让温泉的保健功效加倍。由此，福州衍生出特有的非物质文化遗产——闽式（盘架）搓背技术。

　　东北搓澡追求“搓透、搓净”的效果。闽式（盘架）搓背则完全不同，蕴含着福州人的生活智慧与社交哲学。技师通常会用一条白色的大浴巾，把顾客从脖子遮到脚脖子，搓到哪里就露出哪里的皮肤。这对于稍微腼腆害羞的人来说，非常友好。

　　为什么福州人把搓背叫作盘架呢？闽式（盘架）搓背技术大赛评委王忠说：“技师要顺着客人的骨架搓按，为客人从头到脚盘活身体经络。所以，福州人形象地称其为盘架。”这套技术融合了搓背、拔罐、刮痧、松骨、药油推筋等多种技法，每一步都有严苛的要求。

　　福龙泉澡堂亮出了闽式（盘架）搓背八大招：接风洗尘，指压式揉洗头发；涤荡身心，顺脉络走向搓走陈垢；如释重负，放松肩臂部位的筋骨肌肉；龙马精神，精油推督脉排邪祛湿；大地回春，精油推膀胱经使精神抖擞；如日中天，热敷肾腰部温阳提气；闲庭信步，揉捏拍打腿部肌肉；三阳开泰，腰肾部或肩臂部定位拔罐。这一套下来，让人周身松爽又气定神闲。

　　泡在温泉里的福州

　　福州是一座泡在温泉里的城市，自古有“闽中温泉甲天下”之美誉。

　　福州地热资源丰富，除马尾、罗源外，所有县（市）区均有温泉分布，范围之广、水量之丰、水温之高、水质之佳，在全国独一无二。福州是第一个被国土资源部评为“中国温泉之都”的省会城市，是全国第一个集中供热、温泉入户的城市，诞生了中国第一部《温泉志》，出台了中国第一部温泉保护和利用地方性法规。

　　在福州，夏泡温泉超乎想象。中心城区有三山座、新沂泉、德天泉、松有泉等几十家温泉澡堂和康养馆，紧邻着居民小区。下班后，人们到家门口的温泉里一洗疲惫，享受城市微度假。若是时间充裕一些，源脉温泉园、明谷行馆温泉、光明港温泉水乐园等中心城区的各式温泉场景，适合一家人放松一整天。

　　若是有一个周末的时间，福州周边温泉旅游的选择就太多了，有连江溪山温泉、闽清黄楮林温泉等林间温泉，在天然氧吧里，看白鹇低掠，听风声雨声，感受温暖的溪水缓缓流淌；有闽清七叠温泉、永泰青云山御温泉等高山温泉，在青山怀抱中，任由山的云气和温泉的蒸汽氤氲在一起，朦胧了视界；还有福清和长乐的海水温泉，在碧海银沙间，体验天风、海涛与温泉的奇妙组合。

　　温泉是福州人的热爱，是有福之州的一大幸福。泡过福州温泉，都是有福之人！

　　爱温泉，来福州！（何佳媛）