开封三毛引入海底捞，露营火锅首现开封

开封三毛火爆出圈的时候大概是90年代。近些年来尽管在开封本地仍有影响力，但在商业领域已远不如当年。

路过三毛美美的时候，发现挂出了海底捞露营火锅入驻的信息，位置在三毛美美的4楼。

海底捞露营火锅是海底捞2023年起推出的创新餐饮模式，将火锅与户外场景相结合，主要分为两种形式：一种是依托自然景观的生态型；另一种是入驻商业天台、城市公园等近郊场景的城市型营地。

海底捞在开封的第一家店位于万博广场，与三毛美美分属不同商圈（三毛美美属鼓楼商圈，万博广场属新街口商圈或御街商圈），但都位于开封老城区。该店从2018年12月开业至2022年4月闭店。目前，海底捞在开封的布局主要集中在星光天地、开元广场。