青海日记（十一）

小儿子的假期已满，回单位上班了。

立秋前后，西宁多雨，时大时小，时阴时晴，最高温度在24度左右徘徊。

来西宁近二十天，多日子在家里吃饭，在外面也吃过几次。吃得最多的就是青稞饼，因为它适合我这个糖人，而且口感也不错。酸奶尝过一次，第一口有点不适应，最后还是吃完了一盒，奶香醇厚，特色鲜明。青藏牧场产的百年青海老酸奶（黑米青稞），口感好，味道美极了，吃完一盒还情不自禁。

特色面食吃了抓面，面条硬了点，里面的血肠很是挑战，总体还能适应。炒炮仗的面不敌以前在敦煌吃的，绵软不劲道。烤羊肉串味道不错，肉疙瘩大；烤板筋降不住，咬不动。青稞索索吃过了，色青味醇，口感劲道。其它的特色美食还未品尝，慢慢来。

火锅千篇一律，和别处的大同小异。炒菜吃过两次东北人开的饭馆，重口味，尤其偏咸。

街面上的药店多，卖牛羊肉的店铺多，烧烤摊多，晚上比白天热闹。夜幕降临，大街小巷人声鼎沸，烤肉飘香。

那天在小桥十字溜达时，看见了一个新华书店，进去转了一圈，买了一本迟子建的《也是冬天也是春天》。虽然里面近乎一半的篇目已经读过，还是买了。迟子建从万物生死中探寻世间真情，从人生的寒冬迈向岁月的暖春，这种感人至深的片段构建了她所独有的散文天地。无论是追忆往事，慨叹人生，还是文学漫谈，艺术思考，字里行间所透出的苍凉与温情，如同北方雪野中的一抹夕阳，至真至美。我喜欢迟子建的文字，缘于她的真诚朴素，家里书柜里有她的五六本小说、散文集，这本《也是冬天也是春天》既是新添的，也是一个纪念。

整日闲溜达，得空乱翻书。