【来源:汕尾发布】
汕尾海鲜一张图。
开渔后,一大波鲜平靓正的汕尾海鲜将陆续上市。接下来,汕尾人餐桌上的菜可能是——清蒸大虾、红烧大闸蟹、椒盐鱿鱼、豆豉金鲳、蒜蓉生蚝、鲍鱼煲鸡汤、海鲡鱼一鱼多味……
8月16日,在2025年汕尾开渔文旅活动暨项目推介签约开工投产仪式上,汕尾正式发布《汕尾海鲜一张图》。这份地图详细标注了全市各地海鲜产品、海洋产业项目等信息,向市民和游客推荐海鲜美食,解锁汕尾“鲜味密码”。
记住一个城市的味道,总是从美食开始。在汕尾这座城市,海鲜是其独特的美味。《汕尾海鲜一张图》是汕尾人热情迎客的新载体,也是“天下海鲜、汕尾领‘鲜’”的具象化表达,指引人们探索山海之间的美味,搭建起城市与游客双向奔赴的桥梁。
作为全省6个海洋经济创新发展综合改革试点之一、全省7个现代化海洋牧场先行示范区之一,汕尾因海而生、向海而兴,沿海有红海湾、碣石湾两大海湾,海洋资源丰富。海域面积2.39万平方公里相当于陆地面积的4.5倍;海域水深条件良好,15米以深海域的面积占比达到80%;“中国四大渔场”之一的南海渔场,渔业资源丰饶,鱼、虾、蟹、贝、藻类齐全,水产品资源有14类、107科、860多种,其中具有捕捞价值的有200多种。
来源|南方+
编辑|林晋巧
责编|杨明森
审核|许海东
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