长汀：特色文旅持续火热引燃新业态

进入暑期以来，古城长汀特色文旅持续火热。在“大学生零元玩转汀州古城”“来了就是客·遇见长汀”等活动的加持下，各方游客纷至沓来。欣欣向荣的旅游市场，也吸引了众多新业态的快速融入。

日前，记者在一家由幼儿园改造而成的客栈——尔祥客栈看到，前来入住的游客络绎不绝。据了解，这个2024年5月1日才开业的客栈，目前平均每月接待游客近500人次。

【长汀县乐育幼儿园总园长、尔祥客栈法人马惠平：我们这个尔祥客栈的前身是乐育幼儿园的分园，在幼儿园需要转型的时候，刚好遇上了我们长汀文旅产业大发展的大好机遇，所以我就把这所幼儿园转型成为了现在的尔祥客栈。随着全县文旅项目的越来越红火，我们的客源也是源源不断。像暑假期间的周末，基本上都能够做到客满。】

今年刚开发完成投入运营的“汀水三千”项目，已成为了新晋网红打卡点。该项目在引进传统美食元素的同时，着力培育一些全新的体验项目，让游客体验不一样的古城风情。

【长汀县汀水三千项目运营负责人王俊杰：我们这条街目前引进的业态总共是有二十二家左右，总共包含了二十二种特色美食。这些特色美食，在传统客家意义的一个特色菜中（以外），我们增加了网红小吃、创新火锅、特色锡纸小海鲜、音乐清吧、非遗糖画等一些比较具有特色、地方代表性的一些业态在里面，丰富了我们这条街的一个多样性。】

面对暑期游的主力军是在校学生的情况，一些主打为青少年和年轻人群体提供服务的项目，如旅拍、酒吧、咖啡屋、网红热门景点直播等行业，像雨后春笋般悄然崛起。