“这宋代的‘茶百戏’太有意思了，也不枉我们特意跑来体验。”8月22日，在铜仁市中南门历史文化旅游街区的抹香集体验中心内，一位来自湖南长沙的龙爱芬与朋友十分满意地向记者展现着手中“点画”的作品。
湖南游客在抹香集店内体验宋代的“茶百戏”。
这座古城，坐拥300余栋500余年历史的明清古建筑群，6条石板古街沿锦江蜿蜒铺开，既是国家级重点文物保护单位，更是铜仁“以文塑旅、以旅彰文”的生动实践地。青砖黛瓦间飘来抹茶清香，古巷深弄里藏着产业新机，铜仁抹茶正以独特的“点画”之力，为这片千年古地注入文旅融合新活力。
宋代的“茶百戏”作品。
抹香集作为贵州首家集抹茶文化体验、抹茶博物馆、抹茶产品销售、抹茶主题文化民宿等多元业态于一体的抹茶文化主题互动式体验中心，将抹茶元素与传统文化巧妙结合：古色古香的茶肆里，抹茶拿铁与非遗手作同台亮相，游客既能品味抹茶的细腻回甘，也能亲手体验抹茶粉研磨技艺；同时凭借独特的风味和丰富的产品形态“出圈”，与多家铜仁本土抹茶品牌专营店一样，已成为外地游客在铜仁的必打卡地。
抹茶产品丰富多样，深受消费者喜爱。
为丰富游客旅游体验，持续擦亮“抹茶之都”金招牌。“我们推出的抹茶产品丰富多样，还有抹茶唇膏、抹茶线香等化妆品和日用品，都深受消费者喜爱。”铜仁市抹香集品牌文化管理有限公司的创始人皮润介绍，目前品牌已建立覆盖全国的线上线下销售网，海外市场也已打开；今年上半年，铜仁门店总销售额就突破上百万元。
“廿柒°葉”抹茶专营体验店内设计。
在“廿柒°葉”抹茶专营体验店同样人气火爆。2023年入驻中南门，秉持“好吃、好喝、超预期”的核心理念，以铜仁四季物产与24节气为灵感，打造“一季一物一茶”产品矩阵，提供特调抹茶饮品、甜品、冰淇淋等，店内手工文创产品和抹茶伴手礼也备受游客青睐。暑期期间，门店日接待客流量近2000人次。
“廿柒°葉”抹茶专营体验店内陈列着手工文创产品。
“我们一直秉承开店初心，为了让更多人知道铜仁抹茶、了解铜仁抹茶。”“廿柒°葉”主理人冉丝说，今年上半年，线上线下营业额突破百万元，目前已在省外新开四家店。谈未来，冉丝充满信心：“我们将联合行业专家与科技团队，构建从茶园到舌尖的全链条品控体系，从而将铜仁抹茶品牌推向全世界。”
为本土品牌专营店的注入强劲动力。目前，铜仁已建成3万余亩高标准抹茶原料基地，以及全球最大的抹茶单体精制车间。该车间年产量高达1300吨，产值达3.02亿元，其产品远销40多个国家，带动近十万群众就业增收。
“廿柒°葉”抹茶专营体验店。
“一直以来，我们积极探索‘古街区+抹茶IP’的融合模式，既盘活历史文化资源，又拓宽抹茶产业的消费场景，实现‘文化出圈’与‘产业增收’的双向共赢。” 铜仁市三江文化旅游发展有限公司副总经理邹燊表示，近年来，街区还依托抹茶产业打造主题活动，定期举办“抹茶文化节”，通过抹茶茶道表演、抹茶甜品DIY等互动环节，让游客在沉浸式体验中感受抹茶文化魅力。
如今，中南门的抹茶香已成为街区的“新标识”，让一抹茶香点画文旅融合新图景，同时吸引着越来越多游客前来打卡，也为铜仁“文化兴业、融合发展”写下生动注脚。
铜仁市中南门历史文化旅游街区人流如织。
与此同时，该街区还以“活化历史”为核心，让传统文化“活”起来、“火”起来。夜幕降临，非遗巡游准时开启，金钱杆的清脆声响、傩戏面具的神秘韵味、玉屏箫笛的悠扬曲调穿梭在古巷间；“百姓大舞台”上，土家歌舞、民俗表演轮番上演，游客可亲手参与糍粑制作、古法造纸等非遗体验，沉浸式打卡铜仁文旅融合新魅力。
2024年，“中南门之夜”系列活动全网曝光量超4亿次，全年接待游客达973万人次，传统文化与旅游体验的深度融合，让千年古街区焕发出新活力。
“目前，中南门历史文化旅游街区正以其多元融合的发展模式，为贵州文化产业的高质量发展探索出一条新路径，成为展示贵州文化魅力与发展活力的重要窗口。”邹燊说。
贵州日报天眼新闻记者 尹洁
一审 葛永智
二审 杨聪
三审 朱邪
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