我醒来时,教堂的钟声响起,阳光洒进我的房间,我走到阳台上去仰望 Storžič山。我的基地,Senkova Domačija,位于 Jezersko 村外的一个有机家庭农场,风景如画,仿佛是人工智能的幻觉:一座古老的农舍,周围有美丽的木制附属建筑,小片绿色田野里牛群在吃草,有机蔬菜整齐地排列着,远处是壮观的山脉。虽然斯洛文尼亚首都卢布尔雅那可能只有不到一小时的车程,但在这里的 Jezersko 山谷,距离奥地利边境仅有 3 英里,感觉像是另一个世界。
东临卡明山脉-萨文亚山脉,西接卡拉万克山脉的峰巅,谷底还有一片宁静的绿色湖泊,这里有一种明显的隔绝感——一个世外桃源般的逃离尘世之地。
在 1947 年被共产主义者没收之前,这个农场在同一家庭中已经超过 500 年。它在 2005 年归还,并由她的祖母传给了现在的所有者 Polona。今天,她家的三代人住在这里,这里既是农场,也是住宿的地方。夏天在榆树下露营(请自带帐篷),有房车停车场,以及农场建筑中的简单房间和自炊式公寓可供选择。我的房间在古老的农舍阁楼上,已经用回收的木材修复。居民山羊、两只大狗、猫和鸡自由放养,Jezersko-Solčava 绵羊在田野里吃草——尽管夏天它们会被带到高山牧场。
非常环保。水来自冰川,供暖由当地森林砍伐的木屑产生,所有食物都是有机的,并在现场种植(三个温室意味着蔬菜全年收获)。随着新太阳能电池板的增加,农场希望明年能够完全自给自足。
山溪滋养的 Planšar 湖是畅快游泳的理想之地
志愿者们一次又一次地回来帮忙,以换取食物和住宿。来自美国的佩吉和帕特·雷博尔,这是他们第三次来,他们告诉我:“这个地方很神奇,不仅仅是湖和山谷,还有这里的人——这个家庭赢得了我们的心,我们只想一直回来。”
我来到这里徒步旅行,所以早餐后,我和 Drejc Karničar(Polona 的丈夫,同时也是 Jezersko 镇 700 名居民的镇长)一起出发。我们穿过森林向山脉走去,Drejc 在树林边缘指给我看一种罕见的“金色鞋子”兰。我不是一个植物学家,但这种令人愉快的植物确实名不虚传——每一朵黄色的花朵都像灰姑娘的鞋子。Drejc 说:“它们只开 14 天,”他说,“你很幸运。”
我们前往 Češka koča(捷克小屋),这是一家被命名为 2024 年斯洛文尼亚“年度小屋”的山间小屋。您可以选择在这里过夜,或者在登山途中享用一顿丰盛的午餐。这些高山斜坡是 Drejc 放牧羊群过夏的地方。他告诉我,他们以前去的是另一个牧场,但那是在熊的通勤路上,“那些熊开了一个派对”。
攀登感觉像是一场印第安纳·琼斯的障碍课程,山壁上拧着钢丝绳,还有木桥,在某个地方还有一块岩石上的梯子。Drejc 在夏天每周上来检查一次羊群,并给他们带盐,这对他们的饮食至关重要。
塞科瓦家庭旅馆的房间
第二天,我将目标定为攀登 Velika Baba,当地人称之为 Mount Baba,从农场开车大约 15 分钟。这是一次更具挑战性的攀登,所以我由专家级登山向导托莫·切森陪同。我们穿过森林,向山顶攀登,一路上鲜艳的蓝色高山花卉散落在岩石上,紫色石楠树环绕着小径。没有缆绳,裸露的山脊略感惊悚。我系着绳子与托莫保持安全距离,攀爬时尽量不往下看。当我到达山顶时,云层散开,天空晴朗,白雪皑皑的山峰在蓝天映衬下闪耀着白色,我深深地吸了一口气——字面和比喻意义上的。
Tomo 告诉我,这条山脊标志着奥地利和斯洛文尼亚的边界,在返回的路上,我们经过了一块原始的边界石,上面刻有代表斯洛文尼亚共和国的“SR”。我停顿了一下,一只脚在奥地利,另一只脚在斯洛文尼亚,心想我需要复习一下历史。
回到农场,晚餐由 Polona(周二至周六提供,需提前预订)烹饪,并在天气允许的情况下在户外提供,伴随着山脉的全景。我品尝了斯洛文尼亚牛肉面汤,“复活节面包”(简单而质朴)配自制香肠,以及来自温室的羊肉和土豆沙拉。
这个地区以草地、山脉和装饰华丽的教堂为特色。 照片:阿里克谢·马祖尔克维奇/Alamy
第二天,我骑自行车从农场下来,穿过一条白蜡树大道,穿过一片花草地,当地人称之为“青蛙广场”,去见 Tanja Rebolj,一位自学成才的 čarovnica(草药师),她在家制作各种茶、果酱和草药浸泡的酒,并在家中出售。她告诉我,山谷里有超过 1,200 种植物,是斯洛文尼亚最丰富的采集地之一——她有时还为游客举办草药工作坊。
与丰富的花卉和草本植物相伴,Jezersko 还是该国森林覆盖率最高的山谷之一,Andreja Košir 是我的森林向导。这位前联合国翻译现在带领各种森林体验活动(家庭音频漫步,210 欧元)。我们配备了超灵敏的麦克风和录音设备,在树木间漫步,停下来聆听和记录“自然的隐藏声音”。蚂蚁巢穴的声音就像你想象的那样狂乱。当 Andreja 将专业针形麦克风插入地下时,我听到了地下深处的水流。“我对自然着迷的是,”她说,“树木可以如此有效地交流。山毛榉树尤其健谈——它们交换了大量的信息。”
塞科瓦多马奇亚农场
我们也有时间,在树林中简单地放松。在吊床上摇摆,我透过树冠瞥见天空,四周回荡着鸟鸣。这是一种简单的快乐,但我离开时却带着一种深刻的幸福感。
几个世纪以前,耶泽尔斯科被一个巨大的冰川湖覆盖,但一场地震在 14 世纪导致它排干。如今,当我骑自行车经过时,那片翡翠般的心形人工湖——普兰沙尔湖——证明是难以抗拒的。我跳进去时,水冰冷刺骨,我出来时脸色潮红,精神焕发,然后骑马穿过阳光照耀的草地回家。
在我最后一天,随着圣安德烈教堂的钟声响起,志愿者们正忙于农场彼得兔花园里,鸡在草地上啄食,阳光透过苹果树。我在转身回家之前,最后一次抬头望向巴巴山,感觉更加清晰和轻松。山脉、森林和童话般的花朵,长途跋涉,冷水游泳,以及滋养的有机食品……有时候,正是这些简单的事情让假期变得神奇。
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