小城有味道（131）天津宝坻区油丝面

宝坻区，地处天津市中北部，燕山山脉南麓。金大定十二年由香河县划出，始设宝坻县，取《诗经》中“如坻如京”之意，2001年撤县设区。

此次来天津宝坻是为了参加一个会议，午餐自理。我倒挺开心的，那就找小吃去，开车十几分钟，我们来到一家“大红碗”的餐馆，因为里面有一种面是当地名小吃。我和芒种对其它菜品主食视而不见，只是每人点了一碗“油丝面”。听名字应该挺油腻的，上来后却是面细汤清，挑起一筷子筋道丝滑，麦香醇厚，丝面挑净吃完。碗中的汤成了主角，哪一种不知大厨用多少功夫调出来的汤，喝进肚腹浑身舒泰。小吃的魅力就在于它的特有，出了这个地界就吃不到了。

会议结束，还有时间，决定去潮白河湿地公园去看看。景区不收门票，停车费也不收，过了大门就是高大的三角形潮白河纪念碑，和它照个像留作纪念。上来这条路也就是河堤，整洁漂亮，是给骑行者准备的。河岸上就是各种树木花草，中间有曲曲折折的人行道，仨一群俩一伙悠闲自得。河边蒹葭苍苍，蒲草丛丛，掩一弯碧水缓缓流淌，带一路芳香也捎带走了岁月。