内地的朋友半夜突然来电：“新疆攻略做晕了，到底该从哪儿玩起？”“起点？当然是乌鲁木齐！”我答得斩钉截铁。

为什么是乌鲁木齐？一是因为它的便利，直飞航线日益增多，作为新疆乃至中亚的交通枢纽，直达此处即刻开始旅行。

二是，我有私心。从我在乌鲁木齐的第一次城市漫游（采集素材）开始，发现它和我从前认识的乌鲁木齐不一样。

从日出开始，三餐、四时都不同；跃入南山，又是完全不同于城市风光的自然景色。

如何感受？得沉下心慢慢逛才够味！

我们“定制”了这 3 条路线，适合本地人周末玩，也适合旅行的朋友漫游城市。这次，不赶路，只感受。

探寻博物馆的千年回响，在美术馆感受画框之外的美好，放慢节奏慢慢逛。

11:00 新疆博物馆

两小时“逛”进历史

13:30 新疆美术馆

画框里的水墨狂想曲

详细线路如下

11:00 新疆博物馆

两小时“逛”进历史

《天地同和》乐器展截止时间为 2025 年 9 月 1 日

《故土新归》文物展截止时间为 2026 年 1 月 10 日

时间：10:00-18:30

价格：免费，需提前在公众号平台预约

这次的博物馆之行，有两个展是我很感兴趣的，《故土新归—康雍乾时期新疆文物展》（以下简称“文物展”）和《天地同和-中国古代乐器展》。（以下简称“乐器展”）

文物展一如既往精美耐看，“老祖宗”的审美毋庸置疑，件件都是真宝贝！

乐器展让人耳目一新，作为国家博物馆精品展览来到新疆的第三展，文物够多，也够精品。林林总总有 200 余件（套）文物。骨笛、编钟、霜鸿琴、石排箫、十二律管……那些在书籍和影视剧里才有的乐器，此刻就在眼前。

还有中国民族博物馆藏马头琴、冬不拉、三弦、月琴等不同地域的 56 件（套）特色乐器。古今同赏、种类繁多，展厅虽不大，但逛一圈下来足够大饱眼福。

对了，展厅内还放有背景音乐。随着五个展览单元主题的不同而变换，让人看展的沉浸感十足。

目前自治区博物馆可谓乌鲁木齐旅行的大热目的地，建议大家至少提前 5 天预约。《新疆出土古尸陈列展》经改造提升也已开展，奔着“楼兰姑娘”去的朋友们可以把看展提上日程啦～

13:30 新疆美术馆

画框里的水墨狂想曲

时间：11:00-19:00

价格：免费，需提前在公众号平台预约

逛完新疆博物馆，可以直接从美美 1 商场步行逛到友好路，走 5 分钟左右到路程便可到达新疆美术馆。注意周一闭馆，别扑空～

《中国当代水墨四十年（1985-2024）》正漫卷青黛，从 7 月 1 日展览至 8 月 20 日。

展厅里没有梅兰竹菊，也不见山水花鸟，每个作品似乎都颠覆着“传统”标签。这些作品并非抛弃纸墨笔砚，而是回归绘画本身，探索着无限的可能。

展墙上钉着艺术家们的“灵魂问卷”，有人填满整页倾诉着坚持，也有人只草草几笔道出灵魂。

展览没有按照时间线去罗列作品，而是按照似乎撕了标签的水墨，才是“活的”。

正在展出的还有《思辨与重置》展，展览以精心修复的过往藏品为主。《作始也简 将毕也钜》董必武手迹展即将展出，下次来看～

清晨一碗咸香奶茶配馕，午后用薄饼唤醒味蕾，深夜涌入夜市感受烟火，这座城市的热气腾腾，从餐桌开始。

10:00 巴巴汗·一日三餐

用传统早餐开启美好一天

14:00 丝路有约

新疆菜玩出了新花样

21:00 五一星光夜市

感受新疆人的“夜生活”

详细线路如下

10:00 巴巴汗·一日三餐

用传统早餐开启美好一天

时间：8:00-23:00

价格：人均 13 元

对于新疆人来说，用一顿传统早餐，就能拥有生活里的小幸福。店里铺满新疆元素花纹，摆着别致陶器。

踩着旋转楼梯上二楼，安静且宽敞。这里菜单简单，除了常见的包子奶茶，店员推荐馕配哈力瓦，她说：“很多人都没试过。”

先上桌的是一小碗棕褐色、冒着热气的哈力瓦。撕一块馕，轻轻蘸进去。面糊裹上馕块入口，甜味带着焦糖香，有着淡淡的油润感，越嚼越有滋味。

当然，吃太多会有些腻，这就得靠咸奶茶了。奶皮子浮在茶汤上晃荡，透着酥油香。

先尝一口原味，茶味醇厚，奶香浓郁；再捏一小撮盐撒进去搅匀，咸味瞬间提亮了鲜味，从喉咙暖到胃里。

边吃边喝，浑身都舒坦起来。简单，却足够让一天都带着暖意。

14:00 丝路有约

新疆菜玩出了新花样

时间：13:00-22:30

价格：人均 59 元

这家店就在商场里，刚好逛累了来吃个午饭。这里把新疆菜玩出了新花样，有很多没听过的菜名、甚至想不到的食材。

主食选择了薄饼配肉馅烤肉。肉馅剁得细碎，咬下去口感绵软，几乎没有纤维感。配酸腌红萝卜条，洋葱丝和青椒丝同样用醋溜过，褪了辛辣只留清爽酸香。

单吃肉馅稍显沉闷，须得用饼卷上几缕酸萝卜和洋葱辣椒，酸味勾着肉鲜，越吃越开胃。

吃罢主食，想来甜点收尾。一眼就看到了伊犁马琳娜珍珠牛奶豆腐，这道甜品里的每一道食材听起来都诱人。

不过豆腐如何能当甜品？端上桌，只见一层浓稠的树莓酱，红得透亮。说是豆腐其实更像布丁，入口弹滑，奶香很足却不腻。

树莓酱是关键，嚼起来可以尝到细碎的籽粒，酸溜溜的甜与奶味完美融合。翻到底层才发现一小撮西米沉在碗底，添了一层口感。

21:00 五一星光夜市

感受新疆人的“夜生活”

时间：18:00-次日2:00

五一夜市曾是乌鲁木齐设立的第一个夜市，在沙依巴克区五一东路、经二路，有 500 多个摊位。停业八年后，在德汇万达广场重新开业。

周末晚上九点到十点半最热闹，正巧看到舞台上的魔术师变出玫瑰花，台下一片叫好声。

夜市像口沸腾的锅，人多、声音多，美食种类也多。

烤鱿鱼在铁板上发出“滋啦”声，爆龙虾汪在铁盘里，烤肉、炸串……天南地北的吃食，价格并不虚高。

寻到推车上的面肺子摊，老板切块手法麻利得很。小份的量也实在，面肺子、米肠子……各样都来点。

辣汤浸透的面肺子软绵绵依在舌尖，米肠子里能咬到沙沙的鹰嘴豆，面筋块吸饱汤汁后更显弹软，嚼起来微微带韧头。一碗下去，豆香肉香，该有的口感一样不少。

让乌鲁木齐人“乐此不疲”的度假方式之一便是进山。指尖触碰的果实，山间的一杯咖啡，或是放任脚步在林间游荡，足以安放所有疲惫。

11:00 格物农场商店

美好藏在四时风物里

15:00 庙尔沟风景区

见林间绿意，做个逍遥“散人”

18:00 巷屋里

拐进小院寻一处静谧

详细线路如下

11:00 格物农场商店

美好藏在四时风物里

时间：10:00-21:00

价格：门票 50 元

恰逢入伏，躲进山里清凉，在田园里寻得“悠然见南山”的惬意。

盛夏午后钻进大棚，树莓沉甸甸地挂在枝头，雾森系统的水雾从头顶飘落，瞬间清凉。农场主格子笑着说：“这是给果子降温的，人算沾光啦！ ”

夏秋摘浆果，蓝莓、树莓熟透一碰就落；冬春采草莓，棚内暖如春，草莓果实粒大又甜蜜。

来这里，赶早贪晚更舒服。最佳采摘时间是早上 12 点前，不会闷热；下午 17 点后，阳光穿过香草丛，拍照自带柔光滤镜。

当天有些熟透却没摘完的浆果，被做成酸甜清爽的树莓果汁，每天限量，份数不定，先到先得～

格子带我去看了菜园，跨过罗勒丛，头一回看见菜地里的西兰花。她告诉我说：“西兰花洗了就能吃，蘸酱油能吃出奶油味。”

15:00 庙尔沟瀑布风景区

见林间绿意，做个逍遥“散人”

时间：9:00-19:00

价格：门票 45 元

从格物农场商店开车 20 分钟，便到了这里。天气 App 显示市区足有 38°C ，但此处实时测量的温度只有 32°C。吹一阵山风，体感上更凉快了。

前半程是缓坡，可以坐免费区间车，从山脚启程，终点在半山腰。

探寻深处的瀑布，可选择徒步或骑马。听当地牧民说，庙尔沟还有一片草原，推荐骑马去，更推荐去草原，那里风景更透亮。

在山脚下阳光强烈，可到了山上，却还有些冷意，最好带个外套。

林间空地上，有人铺野餐垫、支帐篷，或直接躺在树荫下。我们漫无目的地走着，眼睛看不够，顾着往相机里装风景。

下山盘算着，那片草原留给下次，好穿着徒步鞋，一路爬上顶峰探个究竟。

18:00 巷屋里

拐进小院寻一处静谧

时间：11:00-21:30

价格：人均 38 元

下山后拐进一个小巷，到一处院落尝杯咖啡。小院静得只剩水声，绿草地呈出被精心修剪过的整齐。

推门扑面是暖融融的咖啡香气，原木风格使每一处都泛着温润光晕。

生椰拿铁浮着冰块的脆响，椰浆的浓醇一口压下喉间燥气。

若是时间宽裕，推荐慢泡有机茶。茶叶在壶中舒展时，山野清气从壶嘴里冒出来。

临走前捎了盒从大棚鲜采的黄番茄，咬开时酸汁爆了满口，与之而来的是果香甜。

后院的民宿正巧留下每一个“来了就不想走”的脚步。

在乌鲁木齐慢尝三餐烟火，闲逛文艺角落，或转身扎进南山，草场的风便卷走疲惫……既可城市漫游，也有自然可归。

刷社交平台时，常看到游客说来乌鲁木齐只想中转，待了几天却发现宝藏处处。也有人打趣：“在乌鲁木齐街头走，一会儿像在挪威，一会儿像在摩洛哥。”

但生长于此的我们从不纠结“像哪里”，因为“我们这里就是这样”。

作者：许瑞娴、韩雨琪

图片：许瑞娴、韩雨琪

编辑：许瑞娴