山西居然还有个避暑宝贝地，99%的人都忘了她了

去年夏天，黑悟空在山西掀起风暴时，有座城逆“流”而行。隔壁隰县小西天的门槛都要被踏破了，与之相邻的长治，却在自家有着“太行第一雄峡”之称的八泉峡开始修路。没办法啊，冬季会结冰，只能旺季修。曾经的运煤生命线，被拓宽，让游客更好更安心地过，是这太行山里“煤老大”的格局。

从遍地煤到遍地古建，人们对山西的印象有所改变。可往往除太原、大同之外，没有几座小城给人留下深刻的记忆，不是它们不够格，而是太低调务实了。

今天，我们重新聊起山西。不是因为黑悟空，也暂不提及太原、大同，而是在夏日炎炎的时候，山西居然还有个避暑宝贝地——长治。它是不怎么出风头的山西第二城，是深藏功与名的“中国古代建筑博物馆”，境内古建达3500余处。

太行山与太岳山将它稳稳地托住。连绵的山川、深潭瀑布、遍山葱茏，夏季均温15℃-26℃，被评为“中国天气避暑之城”“中国无扇之城”。平均海拔1000米上下，拥有八百里太行山最美一段，是中华文明的发祥地之一。以及中国神话色彩最浓的地方之一。毕竟女娲补天、精卫填海、后羿射日、神农尝百草等史前传说，都发源于这里。

如果要给一个夏天去长治的理由。除了凉快，还当有一个“神的指引”。在那漳河两岸的集镇村落之中，在那太行深处的悬崖峭壁之上，在长治的街头巷尾，历史的痕迹不是单一的指向，而是五代至明清之间来回穿梭。千年回声，击碎时间。这里是很“神”的长治。

“冬有三亚，夏有长治”，太行山里的无扇之城，林徽因在《山西通信》中写：“居然到了山西，天是透明的蓝，白云更流动得使人可以忘记很多的事。”是啊，山西就是这样的存在。一个走过辉煌，还被时间处处留下了破绽的地方。黄河以东，太行以西，“表里山河”是它的专属名词。

这里有最早的中国，有数不清的“全国第一”古建，有叹不完的山河文明。自然，要想用脚步去读完整个山西，不是一朝一夕的事儿。

夏天，如果你想避暑，也想去追寻古建文明，那么长治可再合适不过了，让我们把视线定位从山西再缩小点儿，把中国的版图比作一只“雄鸡”，“雄鸡”的心脏就是长治。它位于山西东南，东边太行山，西北边是密林铺就的太岳山，漳河、沁河蜿蜒而过，河谷处，夏日清凉舒爽。就算是隔壁陕西人说要把太阳踢过来，长治人淡定回应：“太阳来了也得穿外套”。

在他们看来，夏日是一种恰到好处的温柔。既不过于热烈，亦不失温润。居太行之巅，八百里太行对长治的偏爱，无疑是将最美的一段留给了她。陡峭的悬崖，险峻的峡谷，如珠的瀑布，如海的湖泊，郁郁葱葱的林海，广袤的草原，让长治美得很全面。高山不是将这里阻断，而是呵护，如一道绿色的屏障，让长治夏日里的风清凉温柔，又像是上天对“活着的古都”的守护。站在群山峻岭间，我们倒彷佛是沾了历史无声的光了。

太行山里，鬼斧神工的奇观可不少。壮阔奇美如黄崖洞，要比起美国科罗拉多大峡谷来，都不输。道道峡谷峭壁连绵数十公里，千面黄崖似地球老者的皱纹。内有岩洞、瀑布、山泉，是难得的夏日秘境。更有一段英雄往事，曾作为华北敌后最大的兵工基地，遗址遗迹遍布，被称作“没有围墙的抗战博物馆”。

背靠太行山，长治的太行山大峡谷，同时拥有张家界的奇石秀美，和九寨沟的碧波荡漾，所以人们留了一句真切朴实的赞美——“抬头张家界，低头九寨沟”。起伏的山峦，将峡谷围成一座天然摇篮，人们只管沿溪而上，与游鱼作伴。走过八泉峡、红豆峡、黑龙潭、紫团山、青龙峡等等，或搭乘国内第一条拐弯索道，在半山中俯瞰太行群山。

太行山里，有种模糊了地界的错觉。将视野拉长，领悟的是北方山川的豪迈阳刚，将思绪沉下来，又被江南水乡的温婉柔媚治愈。也难怪，要不怎么说，这里是南方的北方，是北方的南方呢。最最最重要的是，这儿比市中心的温度还要低个五六度，置身在这样清凉的天然氧吧，自然画廊，想想都美得让人迫不及待了。

要是还有登高望远的闲情逸致，就去板山，将八百里太行群峰尽收眼底。走过了江河草原，对长治的美食欲望蠢蠢欲动。

山西嘛，一定绕不开面食，长治亦是如此。在一众面食里，一定要来碗全羊肉面片汤。长治人爱吃羊，更喜欢喝羊汤，羊汤又以壶关县的最为有名。壶关羊汤，上党著名的传统风味小吃，全羊汤，尤为讲究“荤素干汤巧调配，一碗汤里有全羊。”

不过，比起羊，长治对驴肉更为钟爱。天下龙肉，地上驴肉。在长治，驴有一百种吃法，经典的驴肉甩饼，从早餐到晚餐，人们都离不开。

上党腊驴肉，大有来头，为一绝。早在明嘉靖年间就被列为贡品，在周边京津等地都很有名。面肉都吃过后，再来上一碗汆汤，便是圆满。

作为一道名小吃，汆汤的口感很温柔细腻，有人将它比作“一首温馨的田园诗”。荤者多肉。在素蔬原料的基础上，加上酥肉、烧肉、夹馅、肉丸，醇香而不腻。恰如夏日来到长治的感觉。

一本“活”着的历史书

叩开长治古老的大门，需要一而再再而三的一头扎进，那条被称作历史文明的长河里去。

清秀且壮丽的山水，赋予了这座北方小城柔情的皮囊，而那一座座镶嵌在山之巅、崖壁旁、古城里的建筑，像是时光特意留下的破绽。

在密不透风的过往里，撕开了一道道风口，将人们的思绪随时吹向一段段文明的坐标。或先晋，或五代，或大宋，或明清。

长治，一本山西“活着”的历史书，真的不是简单的几个字。这书的第一页，先从中国神话的“原始版权”说起吧。那些我们从小就耳熟能详的神话故事，女娲补天、精卫填海、羿射九日、神农尝草等等，其实都发生在长治，因此，这里也被誉为“中国神话之乡”。

再具体一点，创世女神女娲，传说中的补天，就是在今天长治上党区上郝村的天台山。起因呢，是水神和火神在不周山搞大战，水神败了气不过，把不周山给撞的天崩地裂，女娲慈悲，在无影山下采炼五色石补天。故事里被殃及的“不周山”，据说就是现在的发鸠山。而它，又是下一个故事的“主角”。精卫填海，因精卫鸟从这里出发衔石填海而得名。

发鸠山的庇佑下，脚下长子县的来历，亦有了些说头。4000多年前，尧王嫡长子的丹朱被封在这里。相传尧造围棋教给他，这是中国围棋的起源，丹朱也被认为是围棋界最早的“棋圣”。

人们为了纪念他，以尧王长子的身份将此地取名长子。如今，长子县的人们，会将自己称作丹朱儿女。

还有啊，长子县30公里外的老顶山，又被称百谷山。如其名，不难猜，炎帝神农尝百草，相传就是这了。

神话终归是神话，但长治的精神文明，可实打实的烙印在这片土地上。这里，古称“上党”。是山西地势之险与文化之美的集大成者。既有居高临下，俯忘中原大地的气势，也有谁占了这“天下之脊”，就有了问鼎天下资本的实力。

于是，这里发生了秦一统天下前的关键一战，长平之战，也有了曹操“拿下壶关，上党在握”的难忘经历。

宝地多战乱，这片美丽山水中的人们，更渴望安定与和平。光是“长治”一词，便可见一斑。其实，今天，走在长治的街头，你会发现还有一个字，如影随形。潞，从潞酒、潞商、潞绸、潞瓷、潞墨，到潞州、潞安府，以及潞州区和潞城区，处处见“潞”。作为长治最老牌也最有个性的别称，潞本身为“大水”的意思，源自黄帝时期的“潞国”。由“潞”揭开长治的第二页。

潞安府城隍庙，这座始建于元代的庙宇，迄今已有800多年历史，且为全国占地面积最大、保存最完好的城隍庙。另有一座是“天下都城隍”，总管全国所有城隍庙。它建在长治的天紫岭上，与山融为了一体。

在长治，还有一句话——上党是山西古建的缩影。这里有数不尽的古中国之美，比如法兴寺、五凤楼、观音堂等。细数下去，光是长治，就有3500多处古建瑰宝，2000多处古代建筑经唐至清，历七朝而不断，其中国保级文物73处，居全国地级市第三。元代以前木构建筑189座，居全国地级市之首，甚至超过了许多排名靠后的省份，被称作活生生的“中国古建筑编年体史书”。