乌蒙大草原：旅游热带动小吃经济升温

今年夏季避暑旅游旺季，盘州市乌蒙大草原壮美的高原草场风光、凉爽的气候吸引了大量省内外游客，景区内以烤牛羊肉串、烤土豆、凉粉、卷粉等为代表的地方特色小吃经济也随之升温，成为游客体验草原风情的另一大亮点。

进入7月中旬以来，乌蒙大草原景区游客量持续增长，自驾游、家庭游游客络绎不绝。在欣赏草原风光的同时，游客们被景区内的特色小吃吸引，烤羊肉串、牛肉串的香气弥漫在草原上空，烤土豆、烤豆腐外焦里嫩，凉粉、卷粉酸辣爽口，成为游客们必尝的美食。

四川游客 钟颖 ：我们昨天到这边来的，这边天气很不错，景区风景也很美，感觉非常的舒服。这边的小吃也非常好吃，我们刚刚也买了当地人自己烤的羊肉串和牛肉串，肉质非常的地道，吃起来也非常的香，还有他们这边的烤洋芋，还有羊肉牛肉米线，大家都一致好评，下次我们还要到这边来玩。

这些特色小吃因风味独特、价格亲民，成为游客们的“心头好”，不少摊主介绍，近期每天的营业额较平日翻了几番。

乌蒙大草原景区小吃摊摊主 李再玉：7月份以来，游客逐渐增多，我们一天的营业额差不多在三至四千元左右。

为确保游客吃得放心、玩得舒心，乌蒙大草原景区联合市场监管部门，对景区内的小吃摊点进行了规范管理。

乌蒙大草原景区服务中心主任 唐茜：在避暑季期间，我们对景区餐饮、小吃摊点进行了规划，对小吃摊点进行了宣传引导，联合市场监管局对景区范围内的食品安全、明码标价等进行定期和不定期的检查，最大程度规范小吃摊点的经营行为，保障游客在乌蒙大草原的良好体验感。

今后，乌蒙大草原景区将继续优化旅游服务，提升游客体验，让更多游客在享受自然风光的同时，也能品尝到最地道的草原美味。

记者：马云 王可仪

编辑：张亚 唐婧

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