距离札幌约1个小时车程的定山溪温泉，是离札幌最近的人气温泉区。想就近享受日式温泉与北海道美食的话，推荐「定山溪花红叶」。在优雅舒适的日式空间内，可以享受3种不同风情的大浴场并品尝精致的会席料理，还能不时到提供免费饮料跟小吃的贵宾厅内憩息，从外而内让大家疗愈身心，来定山溪温泉就住这里啊！

「定山溪花红叶」的大厅

「定山溪花红叶」特色介绍

可依需求与预算选择住宿方案

「定山溪花红叶」旅馆的看板

11楼是豪华客房楼层「urara」

「定山溪花红叶」是由有近百年历史的「鹿之汤饭店」所经营的温泉旅馆，两间饭店相邻，在4楼并设有连接走道。「鹿之汤饭店」的客房数多，提供自助式的早晚餐，价位从11,000日圆／人起跳。而「定山溪花红叶」则走精致纯和风路线，晚餐是日式会席料理，价位从18,000日圆／人起跳。「花红叶」11楼的豪华客房楼层「urara」，每间房内有独立温泉池，并设置楼层独立贵宾厅，更具有隐私感，价位从36,000日圆／人起跳。三种价位的住宿选择，方便大家可依照需求进行选择。

充满日式风情的纯和风旅馆

可欣赏到日式庭园的大厅沙发区

客房内提供的温泉馒头

「定山溪花红叶」曾获得全球杰出饭店指标「2023年agoda 金环奖」，在住宿与服务品质等方面都深获好评。进入「定山溪花红叶」的大厅可以看到美丽的红叶壁画以及山轿展示，大厅的沙发休息区还能欣赏窗外的日式庭园，和风感十足。除了11楼的「urara」之外，「定山溪花红叶」全部皆为和室客房，日间时间床铺会被收起来，让大家有较宽阔的活动空间，等到晚上用餐时段就会有专人前往房内帮忙铺床，灵活运用空间。此外，每间客房内所提供的欢迎点心「温泉馒头」还会贴心地附上蒸炉，方便大家可以自行蒸暖馒头再品尝。

旅馆就位在温泉街中心，要逛街或观光都方便

定山源泉公园

「JOZANKEI NATURE LUMINARIE」

「定山溪花红叶」位在定山溪温泉的中心，可徒步前往附近景点观光。像是距离旅馆3分钟的「定山源泉公园」可以体验足汤与煮温泉蛋、距离约10分钟的二见吊桥很适合踏青。定山溪温泉一年四季会举办不同的活动，像是每年的6月到10月之间会举行「定山溪花红叶」住宿者限定参观的点灯活动「JOZANKEI NATURE LUMINARIE」，沿着河川的散步道被打上立体光影，让整个户外空间充满奇幻氛围，很推荐来亲身体验看看。

「定山溪花红叶」4大亮点

「定山溪花红叶」内可使用的设施丰富，像是温泉，除可到馆内两个大浴场内享受之外，也可以到鹿之汤的大浴场享受。另外还有图书室、桌球咖啡厅、大厅免费贵宾厅等可以使用，一整天耗在饭店里也能过得充实。以下就来盘点「定山溪花红叶」的4大亮点。

大厅免费贵宾厅

可免费使用的大厅贵宾厅

饮料种类很丰富

1楼大厅角落的CD LOUNGE 是免费开放的贵宾厅。摆放了古董音响与复古沙发的贵宾厅，就像是很有质感的音乐酒吧，营业时间内总是流泻着爵士或是古典乐等舒压音乐。厅内有提供免费的饮料吧以及小零食可以自由取用，在14:00到22:00之间还会提供免费的酒精饮料，有时间的话不妨入内小酌一番，度过宁静又悠闲的时光。

鹿之SALON

「鹿之SALON」位于鹿之汤饭店4楼

左为「鹿芭菲」右为「鹿的霜淇淋」

穿越「定山溪花红叶」4楼的连接通道可抵达「鹿之汤饭店」4楼的咖啡厅「鹿之SALON」。咖啡厅除了有丰富饮品与酒精饮料，还贩售霜淇淋等甜品。用巧克力做成鹿角的「鹿的霜淇淋」以及「鹿芭菲」是这里的招牌商品。使用北海道「牧家」鲜乳所做成的霜淇淋，浓郁却不腻口，三种莓果以及萝蔓卷饼干碎片铺陈在其中，让「鹿芭菲」吃起来更有口感变化。店内还有可免费使用的桌球桌以及多种桌游，很适合跟家人朋友一起同乐。

各有特色的温泉大浴场与私人汤屋

住宿「定山溪花红叶」可使用3种风格不同的大浴场，也可以挑选方便家庭使用的3个预约制的付费私人汤屋，可说是温泉爱好者的天堂。温泉使用了「鹿之汤」的源泉，属于无味无臭的「氯化钠泉」，温和且具有保温与保湿的效果，3个大浴场都备有免费饮料与免费按摩椅，挑不同时段前往泡泡都很不错。

展望浴殿风月

12楼的「展望浴殿风月」

「定山溪花红叶」的顶楼观景浴池「风月」位于12楼，有提供内汤与露天温泉，可以边泡汤边欣赏定山溪国家公园的美景。浴场内的沐浴用品与基础保养品都很齐全，还备有毛巾，空手就能前往。泡完汤还可以免费使用按摩椅，让身体获得彻底的放松。

红叶汤

2楼的「红叶汤」户外露天风吕

位于「定山溪花红叶」的2楼有着置身日本庭园的户外露天风吕「红叶汤」，泡在岩石所堆切的温泉池内，可就近感受北国大地特有的四季美景变化。浴场内设有沐浴用品专区，配品齐全，大家可以任意挑选喜欢的产品使用。要注意的是，这里采男女交替使用制，记得先确认自己适用的营业时间再前往泡汤。

大浴场鹿之汤

宽敞的大浴场「鹿之汤」

桑拿房相当有人气

「定山溪花红叶」的住宿者还可以使用需要从「鹿之汤饭店」地下一楼进入的大浴场「鹿之汤」。这里是两馆内最大的浴场，挑高的设计相当气派。里面不只有宽敞的内汤、桑拿房与冷水池，还有通风的露天浴池，旁边备有户外休息区，可以倾听丰平川流过的潺潺水流声与感受微风的吹拂，让人神清气爽。

使用当季食材所制作的丰富料理

晚餐：「红叶堂」

「红叶堂」所提供的料理（示意图）

「定山溪花红叶」的住宿方案都是一泊二食，晚餐会提供精致的日式会席料理，早餐则是自助式餐点。和室客房入住者会被安排在3楼的「红叶堂」用餐，餐点会随季节而有所调整，分成2种，内容方案可在订房时进行选择。菜色包含餐前酒、前菜拼盘、生鱼片组合、黑毛和牛涮涮锅、炖物、北海道茶碗蒸、烤猪肉与蔬菜餐盘，以及用釜锅现煮的香气腾腾的玉米饭等料理，用料实在且丰盛，一次兼顾海陆的美味。

晚餐：「utage」

在「utage」用餐的特别会席料理「初音」

住在「urara」楼层的客人会被安排到3楼的半开放式包厢的餐厅「utage」享用晚餐，晚餐菜式——特别会席料理「初音」选用比其他晚餐更奢华的高级当季食材，采用吃完一道才上一道的方式呈上，让大家可以品尝到每道菜在最佳温度状态下的滋味。内容有餐前酒、用竹篮装盛的精致前菜拼盘、由牡丹虾、紫海胆等高级海鲜组成的生鱼片拼盘、鲜嫩的「白老牛」烤牛肉与北海道产蔬菜、根室的喜之次鱼与贝类锅物、带玉米香甜口感的北海道茶碗蒸、鳗鱼醋黄瓜、五贯寿司、味噌汤，以及点缀着佐藤锦樱桃等水果的饭后草莓布丁，每一道精致又好吃，值得细细品尝。

早餐

包含日式、西式、中式的自助式早餐

自助式早餐会安排在「红叶堂」用餐，若是「urara」的住宿者还会另外获送季节水果。餐点种类包含日式、西式、中式的料理，选择相当丰盛，早餐的米饭是使用北海道知名的「七星米」，亦会提供北海道的温泉蛋与豆腐等道产食材。其中推荐最不能错过的是使用丰富海鲜材料的自制海鲜丼饭，与自制北海道浓厚鱼介酱油口味的拉面，即使是自助式的餐点，水准也非常高！

「定山溪花红叶」客房开箱

特别楼层「urara」

顶级双床房

「urara」楼层一共只有8间客房，3种房型，所有房型皆附温泉池。这次采访的顶级双床房，有分2张大床的2人规格，与2张大床可加1床简易床铺的3人规格，两种的房间大小皆为60㎡。

窗台旁的加长型大沙发

客房内的温泉可以眺望到窗外美景

客房采沉稳的木系打造，在窗台旁还设置了加长型的大沙发，可一边在沙发上慵懒的啜饮房内提供的咖啡，一边眺望窗外的定山溪山林美景。客房内使用的是日本有机化妆品品牌「OSAJI」的沐浴用品，吹风机则是「Panasonic NA0G」系列的奈米速干吹风机，让大家不管是泡汤或是盥洗的时间也可以感到舒压。房内除了浴衣之外还有提供「urara」楼层限定的馆内服，在馆内移动时想要穿得轻便一点的时候，可以善用。