家人们,淄博博山旅游
又要出圈啦!
刚刚上榜抖音认证
10座“超出彩”宝藏小城!
9月8日,抖音生活服务
结合2025年“发现宝藏小城”
秋季“超出彩”主题规划
依托近一年的
订单量、互动量、视频量等核心数据
推出10座好客山东“超出彩”宝藏小城。
包括青州、邹城、荣成、临清、蓬莱、
沂南、五莲、博山、乐陵、东平。
接下来让我们一起淄博博山,
解锁这个藏着山水、手艺和美食的
“宝藏小城”吧!
淄博博山,
是中国著名的“陶瓷琉璃之乡”,
同时,
这里还是鲁菜的重要发源地之一。
陶瓷琉璃
博山的“硬核”伴手礼
博山陶瓷琉璃艺术中心是感受陶琉文化的必去之地,中心内展示了众多精美的陶瓷和琉璃制品,从古朴典雅的传统陶瓷器皿,到造型新颖、色彩绚丽的现代琉璃艺术品,琳琅满目,让人目不暇接。博山琉璃烧制技艺更是入选国家级非物质文化遗产名录。
在1400多度的高温下,匠人们手持一根长逾2公尺的手柄,不停地穿梭在火炉之间,将水晶琉璃母石熔化后,经过化料、挑料、吹制、塑型等十多道工艺,自然凝聚成高贵华丽、造型各异的琉璃作品,色彩流云漓彩,美轮美奂。
除了琉璃,博山的陶瓷也是“进淄赶烤”的每个“烤”生必买的伴手礼,各种宝藏陶瓷制品持续风靡各大社交平台。
博山是我国五大陶瓷产地之一。制陶历史悠久,据史料记载和考古论证,远在新石器时期,博山地区开始制造和使用陶瓷,时至今日,仍然能在博山看到各种古窑遗址。
高端雅致,质地密实,温润如玉的博山陶瓷简直让人移不开眼,不论是茶具、餐具还是各种小摆件小玩意儿,都让前来博山旅游的朋友们爱不释手。来博山玩要是不带一套陶瓷回去,那你都算白来!
山水之间
藏着博山的“天然氧吧”
别看博山是个工业老城,自然风光一点不输。原山、鲁山是博山的“天然氧吧”,空气清新、环境幽静,特别适合周末放松吸吸氧。
鲁山
原山
要是对地质感兴趣,不妨去樵岭前溶洞看看。洞里一年四季恒温,钟乳石千奇百怪,灯光一打,氛围感直接拉满。
红叶柿岩旅游区
而秋天最不能错过的,当然是红叶柿岩。满山红叶和悬空的玻璃栈道组合在一起,拍照特别出片。在“淄博小丽江”柿岩古村,这里到处都是鲜花和古色古香的建筑,古韵清风,就好像打翻了的调色盘,每一处都超级美。
开心麻花《奇幻聊斋》
如果想寻一处静谧,小住几日,享一段慵懒时光,不妨来颜神古镇度悠闲。秋日的颜神古镇,青灰色的石板路蜿蜒曲折,两旁的老房子墙面带着时光沉淀的斑驳,却被秋日的色彩赋予了新的活力,勾勒出一幅充满生活气息的秋日古镇画卷。
颜神古镇
鲁菜之源
博山人的“吃货”基因觉醒
作为鲁菜发源第之一,博山的美食堪称一绝,博山四四席是博山宴席的代表。四四席是近百年以来博山人宴请宾客的一种菜肴规制,如果一个博山朋友用四四席招待你,那一定是博山人的最高礼仪了。
其中,博山豆腐箱是“四四席”中的经典菜品,将豆腐切成方块,挖去中间的豆腐脑,填入猪肉、香菇、木耳等馅料,再经过油炸、勾芡等工序制作而成,外酥内嫩,味道鲜美。
博山酥锅是博山人家家户户都会做的传统美食,味道浓郁醇厚,是秋冬季节暖身暖心的美味 。
你要问一个淄博人最能代表博山的食物是什么,他一定会斩钉截铁不带一分迟疑地告诉你——“炸肉”。毕竟,淄博人可以不吃烧烤,但绝不能没有博山炸肉!
这可不是普通小酥肉,博山炸肉的面衣更薄,上面还沾着花椒面,咬下去又麻又香,肉质嫩而不腻。很多淄博人说:可以没有烧烤,但不能没有炸肉!
早餐也别含糊。起个早,你就能看到路边摊师傅手速飞快地做博山烧饼。有的是贴炉烤的,有的是抽屉炉拉的,刚出炉那个香啊——饼皮酥脆,肉馅鲜嫩,尤其是焦庄烧饼,还上过央视,名气不小。
更本地一点的吃法是煎饼卷猪头肉。热煎饼夹着凉猪头肉,最好还带点肉冻,再配一碗猪血汤,冷热交融、咸香扎实。这种搭配,估计也就在博山能吃到这么地道。
博山这座小城也许不算大,
但它有非遗、有风景、有吃不完的美食,
绝对值得你停下来,
慢慢走、慢慢看。
如果你也想换种方式旅行,
不如就把博山放进清单。
它可能没有大城市的繁华,
但一定能给你意料之外的惊喜。
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