在深圳福田的
摩天大楼森林腹地
藏着一个特别的地方
岗厦
以彩田路为分界线
五分钟的路程
隔开两种不同的氛围
一面是人声鼎沸的城中村
牌坊肃立、文蔚阁静默
一面是摩登繁华的商务中心
高楼林立，人流如织
车水马龙间跃动着经济的脉搏
传统烟火和都市潮流在此交汇
共同构成了岗厦村和而不同的AB面
快跟上小编的脚步
一起走进岗厦！
A面：窄巷烟火，温暖人间
这里是岗厦
是离深圳中心区最近的城中村
岗厦是许多深漂
来深落脚的第一站
这里不仅房租亲民、交通便利
更承载着深厚的文化底蕴
岗厦村始建于元朝
距今已有680多年的历史
本地村民均为文姓
是南宋著名政治家、文学家文天祥的后裔
穿过岗厦村大门牌坊
抬眼可见文天祥小学
学校围墙上的石碑和石画
静静述说着
岗厦与民族英雄的血脉渊源
此外
让人留恋的
还有村里地道又实惠的美食
“十几元吃饱，几十元吃好”
可不只是说说而已！
1.豫见胡辣汤
地址：岗厦东三坊一号楼
进门先被墙上的价目表惊到
五元一碗胡辣汤
一元三个水煎包
价格便宜还管饱！
没有华丽装修
只有灶台边现做现卖的
地道河南味
一碗浓香热辣
一盘底脆馅满
简单、踏实
却暖心暖胃
胡辣汤
浓稠香醇，微辣醒神
配料丰富
水煎包
现包现煎，底脆皮软
馅料饱满，一口一个
扎实满足
2.叶记烤饼
地址：岗厦村东一坊61栋-3号
这家小店虽然只卖烤饼
但口味多样，现包现烤！
包好的小饼只有半个巴掌大
但妙在皮薄馅多
老板将小饼一一贴在烤炉内侧
吃货们围在门口静待炭火慢烘
每一份都是热乎乎的新鲜
出炉烫口
但趁热吃风味最佳
葱花鲜肉小饼
葱花口味肉质鲜美
葱香浓郁，外壳酥脆内馅多汁
梅干菜鲜肉小饼
经典的梅干菜和肉末搭配
咸香回甘，味道丰富
越嚼越香
3.菜忠潮州牛肉店
地址：岗厦村牌坊街岗厦小学北100米
凌晨三点
岗厦东一坊的
菜忠牛肉店仍然亮着灯
老板正在热火朝天地打着牛肉丸
24小时不打烊的灯火下锅气蒸腾
这里是无数深漂温暖的“深夜食堂”
店里主打湿炒牛河
牛肉粿条和牛肉火锅
店面不大
却十年如一日地守在岗厦菜市场旁
用新鲜牛肉温暖每一个深夜
湿炒牛河
芥蓝脆爽，牛肉鲜嫩
酱汁包裹每根河粉
香气浓郁分量十足
是桌桌必点的招牌～
牛肉粿条
现烫嫩牛肉铺满碗顶
牛骨汤底香浓滚烫
撒一把芹菜碎和炸蒜末
潮汕风味瞬间扑鼻而来！
4.楼外楼川湘菜馆
地址：岗厦东一坊70号一楼
在岗厦村的深处
藏着一家经营了三十年的川湘菜馆
未进门先闻声
听到老板热情的四川乡音
便知来对了地方
一碗嫩滑的豆花饭
一盆麻辣鲜香的水煮鱼
全是魂穿巴蜀的地道风味
这里不仅是一家餐馆
更是岗厦村的记忆坐标
水煮鱼
鱼片白皙滑嫩，入口鲜麻交融
轻轻一抿即化
满口留香，巴适得很
泸州浑豆花
豆花松软鲜嫩，简单清爽
配上地道的四川蘸水香而不腻
开胃下饭
B面：广厦流光，潮流前沿
这也是岗厦
是深圳中心区的重要组成部分
转向彩田路的另一边
岗厦的另一面在流光溢彩中展开
这里有着福田区
最大体量商业综合体-卓悦中心
凭借“Mall+开放式街区”的
独特布局和丰富主题活动
它已成为市民体验潮流生活
享受便捷服务的重要场所
同样令人瞩目的
还有着极具视觉冲击力的
岗厦北枢纽
岗厦北枢纽总面积22万平方米，集交通、购物、休闲于一体，汇聚地铁2、8、10、11、14号线。作为全球最大的无柱地下换乘站，这里不仅是通勤枢纽，更是一座吸引无数人驻足打卡的城市地标。
站内以银白色为基调，核心区域天花板被称为“深圳之眼”。
这是一扇直径9米的巨大圆形天窗，结合相互交织向外延伸的线条，构筑出如时空隧道般的恢弘意境，诠释着深圳作为未来之城的想象力。
岗厦的B面同样也是
一幅包罗万象的味觉地图
1.珍庭·潮汕菜
地址：卓悦中心东区东区一楼、二楼L239
作为蝉联在榜三年的
黑珍珠一钻餐厅
珍庭潮州菜真是低调有料～
由大神设计师琚宾操刀餐厅布置
融入岭南风情，一步一景
吃饭像逛艺术展！
遵循“不时不食”的理念
采用潮汕地道好食材
在传统中加入巧思
每道菜都吃得出本味和创意
请客约饭都超有面
推荐给懂吃的你！
菠萝九肚鱼
鱼肉裹上面糊炸至金黄
鱼肉滑嫩、菠萝酸甜
一口享尽山与海的美味
脱骨老鹅掌
精选胶质丰富
肉质厚实的澄海狮头鹅鹅掌
搭配秘制卤水
卤制后鹅掌软糯、入口咸香
金不换拌象拔蚌
金不换的清新香气
与象拔蚌的鲜甜脆爽相结合
风味层次丰富，清爽开胃
2.Hot Charcoal柴可
地址：卓悦中心北区N136
2025大众点评必吃榜新鲜上榜！
卓悦中心北区宝藏餐酒吧-
「Hot Charcoal柴可」
主打西式炭火料理
炭香直接拉满风味buff～
搭配特调酒饮
在暗调高级感空间里边吃边喝
从黄昏微醺到凌晨
氛围感拿捏住了
串烧美国梅花肉配香印青提
梅花肉包裹着整个青提
表皮油脂咸香和内里果肉脆嫩
咬开瞬间爆汁
口感丰富令人惊喜
窑炉原锅法国鹅肝饭
窑炉慢烤
烤出些许焦香的锅巴
鹅肝入口细腻
黑松露香气浓郁
每一勺都回味无穷
美国极佳牛小排
火候精准，外表微焦
内里粉嫩柔软
简单调味凸显牛肉本味
肉香浓郁汁水足，吃得过瘾！
3.大無烧肉
地址：卓悦中心东区L2层L245铺
刚到门前
就已听见油脂滋滋作响的召唤！
穿过日式风格大门
在桌前围坐放松
等店员贴心帮烤
看肉片在炉火渐次成熟
肉香脂香交融迸发
体验顶级和牛入口即化的口感
感受烤肉带来的治愈与满足
吃肉，就该这么痛快！
必点招牌-幻切和牛牛舌
整条牛舌采用蓑衣形花刀厚切后
上桌展开后长达一米
在炭火烤到表面微焦
入口嫩中带脆
只蘸海盐就能吊出十足奶香
薄切眼肉芯
号称“水果鱼子酱”的指橙
被包裹在烤好的眼肉芯中
轻轻一咬就迸出酸爽果汁
瞬间解腻！
土豆泥
土豆泥味道温和
口感绵密
瞬间化解烤肉的油腻！
细腻微甜
完美重置味蕾～
吃烤肉时必点这份“解腻小能手”
4.Tomacado 花厨
地址：卓悦中心东区1层L143号
推开门
仿佛跌入一片鲜花秘境
整间餐厅被繁花环绕
浪漫氛围扑面而来
这里主打创意西式料理
将花卉元素融入健康美味的餐点之中
带来视觉与味觉的双重享受
每季度会依时令花卉推出限定菜品
持续焕新美好体验
快约上好友
一起前来打卡吧！
香草烤三黄鸡
外皮酥香，肉嫩多汁
香草的风味渗入每一丝鸡肉
搭配现烤小土豆
蘸一点辣椒面，满口幸福
蜂蜜烤南瓜沙拉
南瓜软糯清甜
芝麻菜新鲜微苦
淋上清爽油醋汁
低卡又满足
全吃光也没负担
蓝蝴蝶
梦幻渐变的蓝色饮品倒入杯
挤入柠檬瞬间变粉紫！
酸酸甜甜夹带淡淡花香
超级治愈
一街之隔
划分出岗厦的AB面
它们彼此见证，彼此成全
在摩天高楼和烟火小巷之间
在一代又一代人的
抵达、奋斗与停留之中
拥抱变革，也守护温情
而这，才是完整的岗厦味道
-END-
编辑 | 董宇桐
校对 | 蔡诗妍、王河峰、廖静文、江子欣
审校 | 庄媛
监制 | 周常
信息来源 | 福田街道
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